Mit Tofu und verschiedenem Gemüse
*SJ, V, SE
Hühnerbrühe mit Wan-Tan-Taschen
*SJ
Kokossuppe mit Hühnerfleisch, Champignons, Zitronengras und Thaibasilikum
*MI
Kokossuppe mit Garnelen, Champignons, Zitronengras und Thaibasilikum
*MI, KR
Mit Lachs, Seetang, Sojabohnenpaste, Bonitoflocken und Frühlingszwiebeln
*FI, SJ, SE
Mit Tofu, Seetang, Sojabohnenpaste, Bonitoflocken und Frühlingszwiebeln
*SJ, V, SE
Knackiger Salat, leicht süß, nussig und aromatisch, mit Sesamöl, geröstetem Sesam, Frühlingszwiebeln und Sojasoße
*SE, SJ, ER
Salat mit Avocado, Saisongemüse, Sesam, Reiscrackern, Ingwer, Minze, Koriander und hausgemachten Dressing
*SE, SJ, ER
Gemischter grüner Salat mit Mango, Ingwer, Koriander, Minze, Erdnüssen, Hühnerfilet und hausgemachten Dressing
*SE, SJ, ER
Gemischter grüner Salat mit Mango, Ingwer, Koriander, Minze, Erdnüssen, Rindfleisch und hausgemachten Dressing
*SE, SJ, ER
Gemischter grüner Salat mit Mango, Ingwer, Koriander, Gemischter grüner Salat mit Mango, Ingwer, Koriander,
*SE, SJ, ER
Gemischter grüner Salat mit Mango, Ingwer, Koriander, Minze, Erdnüssen, gegrillte Garnelen und hausgemachten Dressing
*ER, KR, SJ, SE
Gemischter grüner Salat mit Mango, Ingwer, Koriander, Minze, Erdnüssen, gegrilltem Lachs und hausgemachten Dressing
*ER, SJ, FI, SE
Gemischter grüner Salat mit Mango, Ingwer, Koriander, Minze, Erdnüssen, rohem Lachs-Sashimi und hausgemachten Dressing
*ER, SJ, FI, SE
Gemischter grüner Salat mit Mango, Ingwer, Koriander, Minze, Erdnüssen, gebackenem Tofu und hausgemachten Dressing
*ER, SJ, V, SE
Krabbenchips
*GL, KR
Gedämpfte Edamame mit Meersalz
*V+, SE
Gedämpfte Teigtaschen mit Garnelenfüllung
*GL, KR, SE
Gebratene Teigtaschen mit Gemüse
*GL, SJ
Knusprig gebackene Wan Tan Taschen mit Hühnchen und Garnelen Füllung
*GL, KR, SE
Knusprig vegetarische Mini-Frühlingsrollen (5 Stück)
*GL, V, SE
Zwei vietnamesische Frühlingsrollen nach Hausrezept mit Hackfleisch, Glasnudeln und Gemüse
*4, SJ, KR, SE
Zwei vietnamesische Frühlingsrollen nach Hausrezept mit Tofu, Glasnudeln und Gemüse
* 4, SJ
Zwei Reispapierrollen mit Reisnudeln, Hühnchen, Garnelen, asiatischen Kräutern, Mango, Salat und vietnamesischen Dip
*) SJ, KR, ER, SE
Zwei Reispapierrollen mit Reisnudeln, gegrilltem Rindfleisch, Zwei Reispapierrollen mit Reisnudeln, gegrilltem Rindfleisch,
*SJ, ER, SE
Zwei Reispapierrollen mit Reisnudeln, knusprigen Garnelen, asiatischen Kräutern, Mango, Salat und vietnamesischen Dip
*SJ, KR, ER, SE
Zwei Reispapierrollen mit Reisnudeln, knusprigen Tofu, asiatischen Kräutern, Mango, Salat und vietnamesischen Dip
*SJ, V, ER, SE
Gegrillte Hühnerspieße (2 Stück) mit Erdnusssoße
*4, ER, SE
Rindfleisch eingewickelt in la Lot Blättern und gegrillt. Serviert mit einem hausgemachten Dip
*4, ER, SE
Gebackene Garnelen im Teigmantel. Serviert mit feiner Mangosoße.
*GL, KR, SE, ER
Gemischte Vorspeisenplatte für 2 Personen. Lassen Sie sich überraschen.
*4, ER, SJ, KR, SE
Gegrillte Vorspeisenplatte für 2 Personen.
*4, ER, SJ, KR, SE
Glücksrollen zum selbstrollen (ab 2 Personen). Rollen Sie selber die authentischen vietnamesischen Glücksrollen! Gegeben sind verschiedene Kräuter, Salat, Mango, Reisnudeln und Reispapier.
Wählen Sie zwischen:
A: Garnelen und Huhn
B: Rind und Bo la Lot
C: Tofu (Vegan)
Serviert mit drei verschiedenen, hausgemachten Soßen.
*4, ER, SJ, KR, V+
Alle Gerichte mit Reis, Gemüse und Soße nach Wahl.
Auswahl an Soßen:
- A - Thai Curry Rot (scharf)
- B - Viet Curry Gelb
- C - Mango
- D - Süß Sauer
- E - Erdnuss
- F - Hoisin (scharf)
- G - Ingwer (scharf)
- H - Thai Basilikum und Zitronengras (scharf)
Gebratenes Hühnerbrustfilet mit Reis und Gemüse,
Soße nach Wahl
*4, SJ, SE
Knusprig gebackenes Hühnerbrustfilet mit Reis und Gemüse,
Soße nach Wahl
*4, SJ, GL, SE
Gebratenes Rindfleisch mit Reis und Gemüse,
Soße nach Wahl
*4, SJ, SE
Knusprig gebackene Ente mit Reis und Gemüse,
Soße nach Wahl
*4, GL, SJ, SE
Gegrillter Lachs mit Reis, Gemüse und scharfer Hoisinsoße
*4, EI, SJ, SE
Gegrillter Lachs mit Reis, Gemüse, Kokosmilch
und Thai-Currysoße
*FI, MI, SE
Riesengarnelen mit Reis, Zitronengras, Thai-Basilikum,
Gemüse und Fischsoße
*4, SJ, KR, SE
Riesengarnelen mit Reis, Gemüse, Kokosmilch und Thai-Currysoße
*KR, MI, SE
Knusprig gebackene Riesengarnelen mit Reis, Gemüse
und Süß-Sauer-Soße
*KR, SJ, SE
Gebratener Tintenfisch mit Reis, Gemüse
und scharfer Hoisinsoße
*4, KR, SJ, SE
Knusprig gebackene Tintenfischringe mit Reis, Gemüse
und Süß-Sauer-Soße
*KR, SJ, SE
Alle Reisgerichte im Wok gebraten mit Eiern, Kräutern, saisonalem Gemüse und gerösteten Zwiebeln.
*4, EI, SJ, SE
*4, EI, SJ, GL, SE
*4, EI, SJ, KR, SE
*4, EI, SJ, SE
*4, EI, SJ, GL, SE
*4, EI, SJ, KR, SE
*4, EI, SJ, V, SE
Alle Eiernudelgerichte im Wok gebraten mit Eiern,
Kräutern, saisonalem Gemüse und gerösteten Zwiebeln.
*4, EI, SJ, SE
*4, EI, SJ, GL, SE
*4, EI, SJ, KR, SE
*4, EI, SJ, SE
*4, EI, SJ, GL, SE
*4, EI, SJ, KR, SE
Alle Reisbandnudelgerichte im Wok gebraten mit Eiern,
Kräutern, saisonalem Gemüse und gerösteten Zwiebeln.
*4, EI, SJ, SE
*4, EI, SJ, GL, SE
*4, EI, SJ, ER
*4, EI, SJ, ER
*4, EI, SJ, KR, ER
Gebratenes asiatisches Gemüse verfeinert mit Sojasoße und Reis
*4, SJ, V+, SE
Gebratenes asiatisches Gemüse, Reis, mit Thai-Currysoße
*MI, V, SE
Gebratener Tofu mit Reis und verschiedenem Gemüse,
mit scharfer Hoisinsoße
*4, SJ, V+, SE
Gebratenes asiatisches Gemüse mit Reis und Erdnusssoße
*V, MI, ER, V, SE
Gebratener Reis mit Ei und verschiedenem Gemüse
*4, EI, SJ, V, SE
Gebratene Eiernudeln mit Ei und verschiedenem Gemüse
*4, EI, SJ, V, SE
Gebratene Reisbandnudeln mit Ei, Tofu und verschiedenem Gemüse
*4, SJ, V, ER
Gebratene Eiernudeln mit Ei, Tofu und verschiedenem Gemüse
*4, EI, SJ, V, SE
Traditionelle vietnamesische Reisbandnudelsuppe mit kräftig klarer Brühe
aus Zimt, Anis und Kardamon, Sojasprossen und asiatischen Kräutern.
Aromatische Reisbandnudelsuppe mit Rindfleisch (medium)
*4, SJ
Aromatische Reisbandnudelsuppe mit Hühnerfleisch
*4, SJ
Aromatische Reisbandnudelsuppe mit Tofu
*4, SJ, V
Aromatische Reisbandnudelsuppe mit Garnele
*4, SJ, KR
Aromatische Reisbandnudelsuppe mit weich gekochtem Rindfleisch
*4, SJ
Glasnudelsuppe mit Hühnerfleisch und frischen asiatischen Kräutern
*4, SJ
Traditionelles vietnamesisches Reisnudelgericht mit Salat,
gerösteten Erdnüssen und Zwiebeln, verschiedenen asiatischen
Kräutern und hausgemachtem Dressing.
Reisnudeln mit gegrilltem Schweinefleisch
*4, ER, SJ, SE
Reisnudeln mit vietnamesischen Frühlingsrollen
*4 ER, SJ, SE
Reisnudeln mit vietnamesischen vegetarischen Frühlingsrollen
*4, ER, SJ, V, SE
Reisnudeln mit Rindfleisch, in Betelblätter gerollt
*4, ER, SJ, SE
Reisnudeln mit gebratenem Rindfleisch
*4, ER, SJ, SE
Reisnudeln mit gegrillten Garnelen
*4, ER, SJ, KR, SE
Reisnudeln mit knuspriger Ente
*4, ER, SJ, GL, SE
Reisnudeln mit Frühlingsrollen, Bo La Lot, Garnelen
*4, ER SJ, KR, SE
Reisnudeln mit gebratenem Tofu
*4, ER, SJ, V, SE
Lachs
*GL, FI, SJ
Thunfisch
*GL, FI, SJ
Garnele
*GL, KR, FI, SJ
Surimi
*GL, KR, FI, SJ
Omelett
*GL, Ei, FI, SJ
Avocado
*GL, SJ, V
Spargel
*GL, SJ, V
Gurke
*GL, SJ, V
Lachs
*GL, FI, SJ
Thunfisch
*GL, FI, SJ
Garnele
*GL, KR, FI, SJ
Krebs
*GL, KR, FI, SJ
Omelett
*GL, SJ, EI
Avocado
*GL, SJ, V
Spargel
*GL, SJ, V
Gurke
*GL, SJ, V
Rucola, Frischkäse
*GL, SJ, V
Lachs, Avocado, Gurke, Krebs, Rettich, Frischkäse
*GL, SE, KR, FI, SJ
Spargel, Avocado, Gurke, Rucola, Mango, Frischkäse
*GL, SE, KR, FI, SJ, V
Lachs, Avocado, Frischkäse, Sesam
*GL, SE, FI, SJ
Lachs, Apfel, Sesam, pikante Soße
*GL, SE, FI, SJ
Lachs, Gurke, Chilli, Sesam
*GL, SE, FI, SJ
Surimi, Avocado, Frischkäse, Tobiko
*GL, SE, KR, FI, SJ
Scharfer Krebs, Avocado, Gurke, Frischkäse, mit Lachs umwickelt
*GL, SE, KR, FI, SJ
Thunfisch, Avocado, Tobiko
*GL, SE, FI, SJ
Thunfisch, Rucola, Frischkäse, Sesam
*GL, SE, FI, SJ
Garnele, Avocado, Gurke, Frischkäse, Tobiko
*GL, SE, KR, FI, SJ
Garnele, Rucola, Frischkäse
*GL, SE, KR, FI, SJ
Gurke, Avocado, Rucola, Frischkäse, Sesam
*GL, SE, SJ, V
Gebackene Garnelen, Avocado, Gurke, Frischkäse, Sesam, Spezialsoße
*GL, SE, KR, FI, SJ
Gebackenes Hühnerfleisch, Gurke, Sesam, Erdnussoße
*GL, SE, SJ, ER
Gebackenes Surimi, Gurke, Rucola, Frischkäse, Sesam, Spezialsoße
*GL, SE, SJ, ER
Gebackene Lachshaut, Gurke, Frischkäse, Sesam, Spezialsoße
*GL, SE, FI, SJ, ER
Gegrilltes Entenbrustfilet, Apfel, Gurke, Sesam, Spezialsoße
*GL, SE, SJ
Lachs, Avocado, Frischkäse, in knusprigem Tempurateig
*GL, SE, FI, SJ
Garnele, Avocado, Gurke, Frischkäse, in knusprigem Tempurateig
*GL, SE, KR, FI, SJ
Avocado, Mango, Gurke, Frischkäse, in knusprigem Tempurateig
*GL, SE, SJ, V
Avocado, Frischkäse
*GL, SE, SJ, V
Gurke, Frischkäse
*GL, SE, SJ, V
Lachs, Avocado, Frischkäse
*GL, SE, FI, SJ
Thunfisch, Avocado, Frischkäse
*GL, SE, FI, SJ
Garnele, Rucola, Frischkäse
*GL, SE, KR, FI, SJ
Gebackenes Hühnchen, Gurke, Frischkäse
*GL, SE, SJ
Gebackene Garnele, Avocado, Frischkäse
*GL, SE, KR, FI, SJ
Lachs
*GL, SE, FI, SJ
Thunfisch, Lachs
*GL, SE, FI, SJ
Gemischtes Sashimi
*GL, SE, KR, FI, SJ
3 x Nigiri, 1 x Sake Maki (6 Stück)
*GL, SE, KR, FI, SJ
3 x Nigiri, 1 x Inside Out Roll (8 Stück)
*GL, SE, KR, FI, SJ
2 x Nigiri, 1 x Inside Out Roll (8 Stück), 1 x Maki (6 Stück)
*GL, SE, SJ, V
4 x Nigiri, 1 x Inside Out Roll (8 Stück), 1 x Maki (6 Stück)
*GL, SE, KR, FI, SJ
2 x Tempura (16 Stück), 1 x Inside Out Roll (8 Stück), 1 x Maki (6 Stück)
*GL, SE, KR, FI, SJ
1 x Sashimi, 3 x Inside Out Roll (24 Stück), 1 x Maki (6 Stück)
*GL, SE, KR, FI, SJ
8x Nigiri,
1x Tempura (8 Stück),
1x Crunchy Roll (6 Stück),
1x Inside Out Roll (8 Stück)
*GL, SE, KR, FI, SJ
Gebackene Banane mit Honig und Kokosraspeln,
serviert mit einer Kugel Vanille Eis
*Gl, ER, SE
Vietnamesischer Bananen, Kokosnus & Tapioca Pudding,
serviert mit Erdnüssen und Kokosraspeln
*ER, SE
Bananen Klebreis Kuchen
Serviert mit Erdnüssen und Kokosraspeln
Japanischer Reiskuchen mit Eisfüllung (2 Stück)
0,33L
0,33L
0,33L
0,33L
0,33L
0,33L
0,33L
Mönchshof
0,5L
Mönchshof
0,5L
Mönchshof
0,5L
Gutmann
0,5L
Gutmann
0,5L
Gutmann
0,5L
Mönchshof
0,5L
China
0,33L
Thailand
0,33L
Japan
0,33L
Vietnam
0,33L
Portugal
0,33L
Portugal
0,33L
Weißwein (trocken)
Cantine Francesco Minini
0,75L
Rotwein (trocken)
Cantine Francesco Minini
0,75L
Rose (trocken)
Cantine Francesco Minini
0,75L
Weißwein (trocken)
Portugal
Vidigal
0,75L
Weißwein (trocken)
Deutschland
Edition St. Valentin
Winzerkeller Sommerach (Franken)
0,75L
Weißwein (trocken)
Deutschland
Schittler & Becker (Rheinhessen)
0,75L
Weißwein (trocken)
Italien
Ca dei Frati
0,75L
Rotwein (trocken)
Spanien
Que Tal Cosecha
0,75L
Rotwein (trocken)
Italien
Cielo e Terra
0,75L
Rotwein (trocken)
Portugal
Selection Cuvee
0,75L
Rotwein (trocken)
Italien
Ca dei Frati
0,75L
Schaumwein
Frankreich
0,75L
Schaumwein
Frankreich
0,75L
Schaumwein
Italien
0,75L


